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1991年 12月 ポスト級別・清酒需要活性化への道、六つの論点
平成二年度酒類消費の分析
11月 清酒需要の構造変化のメカニズム
ビール新製品の広告量と購入率
10月 家計調査にみる清酒需要の実態と動向
所内座談会・酒文化研究所が目指すもの