• 2026/06/19(金)ニガヨモギの酒「ベルモット」と「アブサン」 海外の酒文化 | リキュール他
    宮廷の酒と悪魔の酒後編 アブサン欧州を代表する薬草酒のベルモットとアブサンにはニガヨモギが欠かせません。ですが、一方はカクテルに欠かせない酒として世界中に広まり、一方は悪魔の酒として1世紀以上禁じられました。この2つの酒の主産地を訪ね、その成り立ちと今を... READ MORE