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2026/06/03（水）
酒ビジネス | 経営戦略スーパー酒専門店の誕生－10年後を展望する
10年後を展望するこの30年間で酒類流通は変貌を遂げました。主要チャネルは個人酒販店からチェーン展開する量販店、あるいはコンビニエンスストア（CVS）に変わり、生き残った個人酒販店の多くは酒専門店と業務用酒販店です。今回は小売業の大きな変化を踏まえたうえ...
10年後を展望するこの30年間で酒類流通は変貌を遂げました。主要チャネルは個人酒販店からチェーン展開する量販店、あるいはコンビニエンスストア（CVS）に変わり、生き残った個人酒販店の多くは酒専門店と業務用酒販店です。今回は小売業の大きな変化を踏まえたうえ...